• newsbjtp

Nga tauari tono mo nga tangohanga tipu

Nga tauari tono mo nga tangohanga tipu

   He maha nga momo tangohanga tipu, he rereke ano o raatau mahi. He maha nga paanga o te tangohanga, engari ka taea te wehewehe ki nga waahanga e rima: te tae, te whakaputanga reka, nga hua rongoa, me nga mahi tiaki hauora.

 Tae:Pigment  Ko te waahanga matua o te tae o te tipu. Ko etahi o nga tipu he tino taonga i roto i te ahua o te poaka, a ka taea te whakamahi mo te tangohanga poaka. He maha nga tipu tipu kei taku whenua, peneicurcumin, kowhai kowhai, rarihi whero, pīti whero, sorghum whero, tiihi whero, etc.

                                                                                                         Pigment

 Te kakarai:  He maha nga wa e whai kiko ana nga tangohanga tipu ki nga waahanga ka taea te whakaihiihi i te hinengaro, penei i nga mea reka me nga matū rorirori. He momo reka hou e rongonui ana i naianei te kai reka maori. Ehara i te mea he tino reka noa iho, engari he mea pai hoki hei whakakapi mo te sucrose, a he mea whakamiharo tona hua hauora. Pērā i te steviol glycoside, mogroside me etahi atu. Ko nga hinu tino nui ko nga matū karekau, ka whakamahia i te nuinga o te waa ki te whakarite i nga mea kakara, ko te umanga hoki te iti rawa o te paepae tono i waenga i nga tangohanga tipu, me te iti rawa o nga herenga ture.

                                                                                                           Whakararu:

 Pharmacology: Ko te whakamahinga o nga rongoa rongoa Hainamana he roa te hitori, he tino pai ki Ahia. I nga tau tata nei, na te kaupapa o te rongoa Hainamana tuku iho, kua rongonui te ao. Ko nga rauemi mata kua tangohia mai i nga rongoa Hainamana tuku iho: e pa ana ki te tangohanga me te wehe i nga taonga rongoa Hainamana tuku iho, nga tipu taiao ranei, he maamaa nga waahanga kaha, ka taea te whakamahi hei rauemi mata mo nga whakaritenga rongoa Hainamana tuku iho; a ka whakamahia mo te hanga rongoa rongoa Hainamana. , te tangohanga wai, te tangohanga maroke, nga waahanga kaha, nga waahanga whai hua me etahi atu waahanga o te tangohanga. 

                                                                                                  3

 Mahi hauora:  Ko nga kai kei roto i nga tangohanga tipu ko te glycosides, te waikawa, te polyphenols, te polysaccharides, te terpenoids, te flavonoids, te alkaloids, me etahi atu, a ko enei waahanga kua whakamatauhia he mahi koiora i roto i te rangahau, me te kore e pa ki te hauora o te tangata. Ko te whakawhanaketanga o tana mahi tiaki hauora kua noho hei tikanga tono auraki o nga tangohanga tipu.

                                                                                                     4


Wā tuku: Hūrae-04-2023